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No.C1620201205
12月28日

冷鏈?zhǔn)称芬l(fā)新冠?進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返降啄懿荒艹裕?/p>

國(guó)家衛(wèi)健委新聞發(fā)言人米鋒在國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會(huì)上表示,隨著北半球進(jìn)入冬季,全球新冠肺炎疫情加速上升。近期,進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛怂彡?yáng)性檢出率明顯增高,波及省份增多,涉及產(chǎn)品范圍從海產(chǎn)品到畜禽肉類產(chǎn)品,進(jìn)口物資被病毒污染范圍從冷鏈?zhǔn)称窋U(kuò)展到集裝箱。

   進(jìn)口冷凍食品還能放心吃嗎?

到目前為止,低溫冷凍食品相關(guān)的主要是流通環(huán)節(jié)引起的傳播,并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)因?yàn)槭秤眠@些冷鏈?zhǔn)称芬鸬母腥?。但以下幾點(diǎn)還需注意:

第一,如果從非正規(guī)渠道購(gòu)買冷鏈?zhǔn)称?,這些食品包裝表面一定要做好消毒處理,做好自己的防護(hù)。

第二,接觸這些食品以后,要做好手衛(wèi)生。

第三,在疫情期間最好吃熟食。

第四,處理這些食品時(shí)要防止飛濺,避免對(duì)周邊環(huán)境的污染。

第五,處理完以后,要對(duì)環(huán)境、表面做必要的清潔、消毒處理。

   接觸冷鏈進(jìn)口食品后該如何消毒?

個(gè)人接觸到這些冷鏈?zhǔn)称?,可以通過(guò)消毒來(lái)預(yù)防可能存在的接觸性傳播。

首先要做好手衛(wèi)生。接觸后馬上洗手,洗手有“六步法”,按照“六步法”洗手一般就可以了。如果洗手不放心,可以再加上手消毒劑。這是最必要的措施之一。

其次,對(duì)可能接觸到的冷凍食品所用的炊具,如刀、砧板應(yīng)該及時(shí)清洗。在清洗時(shí)應(yīng)該防止飛濺。同時(shí)對(duì)于刀、砧板可以用加熱方法,用開(kāi)水燙一燙、煮一煮,用60攝氏度的水浸泡一段時(shí)間都可以??梢粤栏珊?,噴75%的酒精或者500mg/l、1000mg/l的含氯消毒劑。當(dāng)然有一些案臺(tái),也可以考慮用酒精、含氯消毒劑進(jìn)行擦拭消毒。

此外,殘?jiān)皶r(shí)收集起來(lái),及時(shí)送到垃圾收集點(diǎn)。

   冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員應(yīng)該如何做好防護(hù)?

為切實(shí)做好物防、人防等方面工作,國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制印發(fā)了《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)新冠病毒防控技術(shù)指南》,《指南》要求對(duì)食品冷鏈從業(yè)人員在各個(gè)環(huán)節(jié),包括裝卸、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售、餐飲,各個(gè)環(huán)節(jié)如何做好新冠病毒防控都提出了具體要求。

要求從業(yè)人員要加強(qiáng)日常防護(hù),加強(qiáng)健康監(jiān)測(cè),加強(qiáng)核酸的主動(dòng)篩查。比如說(shuō)針對(duì)反復(fù)接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返母唢L(fēng)險(xiǎn)人群,比如說(shuō)裝卸搬運(yùn)工,在上崗前一定要佩戴好工作衣帽,戴好一次性醫(yī)用口罩、手套,而且必要的時(shí)候還要戴護(hù)目鏡和面屏,在整個(gè)搬運(yùn)過(guò)程中要防止皮膚直接接觸冷鏈物品表面,搬運(yùn)結(jié)束后立刻洗手消毒。在沒(méi)有脫掉工作服和洗手消毒之前切忌觸摸口、眼、鼻,還要對(duì)從業(yè)人員加強(qiáng)定期的核酸篩查。

富力物流園第一期冷庫(kù)約為8萬(wàn)噸共127個(gè)獨(dú)立冷間,面積從300㎡到2000㎡不等,可以根據(jù)不同類別商品的需求,設(shè)置所需要使用的溫度區(qū)域,從+25℃到-60℃全面覆蓋。多溫區(qū)靈活組合,適合各界需求。

富力物流園具體的冷庫(kù)區(qū)間分隔如下:(客戶可根據(jù)自身需求,整租零存均可)

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整個(gè)冷庫(kù)群布局合理,配有全封閉裝卸月臺(tái)、緩沖區(qū),溫度在+1℃至+15℃間自由調(diào)節(jié),可作為冷鏈延伸服務(wù)操作間使用。冷庫(kù)備有大功率備用發(fā)電機(jī)組,為客戶提供7×24小時(shí)全天候冷鏈服務(wù)。立體式貨架存貨,避免了冷藏產(chǎn)品包裝損壞。專業(yè)的冷鏈物流庫(kù)管技術(shù)和信息系統(tǒng),保證了物品存放及流動(dòng)的準(zhǔn)確性,大大提高了存取速度和作業(yè)效率。

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